Projet SAVE | Participation à la JISSA 2026
« Du fardeau aux solutions : un accès universel à des aliments sûrs »
Le projet SAVE participe à la Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments, organisée autour de ce thème majeur. À cette occasion, SAVE présentera sa contribution à la réduction des pertes et gaspillages alimentaires à Madagascar à travers le renforcement de l’enseignement et de la formation professionnelle.
Les pertes alimentaires ne sont pas seulement un enjeu économique ou environnemental. Elles peuvent aussi avoir un impact sur la qualité des aliments, leur disponibilité et leur sécurité sanitaire.
À travers le projet SAVE, les partenaires européens et malgaches travaillent ensemble pour :
- • Renforcer les compétences des acteurs de la chaîne de valeur agroalimentaire ;
- • Moderniser les dispositifs de formation professionnelle ;
- • Promouvoir des pratiques plus durables ;
- • Contribuer à un système alimentaire plus sûr, plus résilient et plus accessible.
Cette participation à la JISSA 2026 est une opportunité importante pour présenter le projet, échanger avec les acteurs concernés et montrer comment la formation peut devenir un levier concret pour passer du fardeau aux solutions.